محتوي المقال
طرق استخدام القرفة للتخسيس
يبحث العديد من الرجال والنساء عن طرق استخدام القرفة للتخسيس، حيث قد تساعد القرفة الصينية في تقليل خطر الإصابة بالسمنة، لكن هذه الميزة لا تزال تتطلب مزيدًا من البحث لإثبات ذلك، كما يجب العلم أن تناول القرفة وحدها لا يؤدي إلى إنقاص الوزن، إلا أن إضافتها إلى نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، وسنعرض لكم في هذا المقال طرق استخدام القرفة للتخسيس، وذلك على موقع الصحة كنز .
القيمة الغذائية للقرفة وفوائدها
من فوائد القرفة للتخسيس، أنها تساعد على تقليل دهون الجسم:
- عندما تريد إنقاص وزنك، يجب أن لا تفكر في شيء سوى حرق الدهون التي تريد إنقاصها، وهذا بالضبط ما تفعله القرفة للتخسيس.
- في دراسة نُشرت عام 2006 في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية، يعتبر مستخلص القرفة مفيدًا جدًا في تحسين دهون الجسم عن طريق زيادة كتلة دهون الجسم وتقليل دهون الجسم.
- تعمل القرفة على تجنب مشاكل إنقاص الوزن التي تتمثل في ترهل العضلات، والسر أن القرفة تعمل على إنقاص الوزن وليس كتلة العظام، ولحسن الحظ يمكن أن تساعدك على تحقيق هذا الهدف.
القيمة الغذائية للقرفة:
- القرفة غنية بالسينامالديهيد، كحول السيناميل، أسيتات سيناميل، وهي مواد تمنح القرفة رائحتها الرائعة وخصائصها العلاجية الطبيعية، وتجعل رائحة القرفة قوية ونفاذة.
- من الناحية الغذائية، فهي ناقصة قليلاً لأنها لا تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن، لكنها تتكون من كمية هائلة من مضادات الأكسدة، حتى أكثر من تلك الموجودة في الثوم.
الفوائد الصحية للقرفة
غنية بمضادات الأكسدة:
- ما لا يعرفه الكثير هو أن القرفة من مضادات الأكسدة القوية جدًا. يمكن لمضادات الأكسدة أن تحارب أضرار الجذور الحرة في الجسم التي يمكن أن تسبب المرض والشيخوخة.
- أظهرت الدراسات أن الكمية الإجمالية لمضادات الأكسدة في القرفة كافية أكثر من 26 نوع آخر من التوابل، بما في ذلك الثوم والأرجانيو، حتى أن ملعقة صغيرة من القرفة تحتوي على نفس كمية مضادات الأكسدة الموجودة في 1/2 حبة من العنب البري.
تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك:
- تتمثل فائدة القرفة للتخسيس في أنها تسرع حرق الدهون، حيث أنك ستحتاج إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك بأسرع ما يمكن من أجل حرق المزيد من السعرات الحرارية، حتى عندما لا تمارس الرياضة.
- القرفة تسبب تفاعل أيضي في الجسم، وبالتالي تحرق المزيد من السعرات الحرارية، وذلك أمر جيد، لأن المزيد من السعرات الحرارية يعني المزيد من خسارة الوزن.
- تعمل القرفة على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يسمح لجسمك بتخزين الكربوهيدرات بشكل أفضل حتى لا تتحول إلى دهون، وكلما قل دهون الجسم كان ذلك أفضل.
القرفة مضادة للالتهابات:
- أظهرت عدد كبير من الدراسات أن القرفة يمكن أن تمنع الالتهابات المزمنة طويلة الأمد، والتي يمكن أن تسبب تلفًا شديدًا في الأنسجة، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية، بما في ذلك الشيخوخة.
- القرفة عامل رائع مضاد للالتهابات يساعد جسمك على محاربة الالتهابات وإصلاح تلف الأنسجة.
- لا يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى زيادة الوزن فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى الإصابة بأمراض مرتبطة بالعمر، وهذا هو السبب في أن القرفة تساعدك على إنقاص الوزن.
ما هي وصفات القرفة للتخسيس
نقدم لكم هنا بعض وصفات القرفة للتخسيس:
ماء القرفة:
إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام عود القرفة لفقدان الوزن، فإليك الوصفة أدناه والتي تتكون من:
- 2 ملعقة شاي من مسحوق القرفة أو 2 عود قرفة.
- إضافة الماء إلى الكوب وترك الخليط ليغلي.
- قبل أن يبرد لمدة 15 دقيقة، قم بتصفية الشاي وشرب المشروب.
- أفضل وقت لتناول ماء القرفة لفقدان الوزن،هو وقت الصبح الباكر على معدة فارغة قبل تناول أي وجبة للمساعدة في تسريع عملية التمثيل الغذائي.
رش القرفة على الطعام:
- يمكنك استخدام هذه الطريقة إذا كنت من الأشخاص الذين يكرهون شرب ماء القرفة لإنقاص الوزن.
- قم باستخدام ملعقتين من القرفة على مدار اليوم، ملعقة في وجبه الفطور، والأخرى في وجبة العشاء.
- يمكنك رش القرفة علي الطعام مثل الخبز أو علي المكونات الطازجة او علي البطاطا الحلوة.
خلط القرفة مع العصائر والأطعمة الأخرى:
إحدى الوصفات الفعالة للقرفة لفقدان الوزن هي:
- إضافة ملعقتين كبيرتين من مسحوق القرفة إلى كوب من الحليب الدافئ أو الشوكولاتة الساخنة، والخلط جيدًا وشرب هذا المشروب بانتظام.
- يمكنك الجمع بين هذه المنتجات الطبيعية الأخرى مثل العسل والزنجبيل وعصير الليمون وما إلى ذلك.
- إضافة القرفة إلى عصائر الفاكهة بشكل عام.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد خل التفاح للتخسيس
وصفات أخرى لاستخدام القرفة للتخسيس
العسل والقرفة:
- غلي كوب من الماء لبضع دقائق مع ملعقة كبيرة من القرفة أو 2 عود قرفة.
- خلط المزيج جيدًا وتركه لبضع دقائق.
- تركي المزيج يبرد لعدة دقائق قبل التصفية، ثم إضافة ملعقة كبيرة من العسل والخلط جيدًا.
القرفة والتفاح والماء:
من أشهر وصفات القرفة لإنقاص الوزن هي:
- تناول نصف لتر من الماء المصفى و 2 ثمرة تفاح و 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
- تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح ووضعه في الخلاط مع باقي المكونات .
- يُمزج العصير ويضاف إليه الماء وملعقة صغيرة من القرفة.
- للحصول على أفضل النتائج، يجب شرب هذا المشروب في الصباح.
القرفة مع الموز والشوفان والحليب:
طريقة أخرى لاستخدام القرفة للتخسيس والاستمتاع بمذاقها الحلو :
- استخدام موزة مع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، وربع كوب من دقيق الشوفان الخام،
ونصف كوب من الحليب قليل الدسم، وكوب من الزبادي. - 1- 2 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض أو البني.
- تخلط المكونات المذكورة أعلاه فيما عدا القرفة لعمل العصير والتزين بالقرفة.
- إذا كنت تريد في الحصول على المزيد من الفوائد، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من جل الصبار.
القرفة والتفاح والماء:
هذه أيضًا أشهر وصفات القرفة للتخسيس، والتي تتمثل فيما يلي:
- عود قرفة ونصف تفاحة.
- تقطيع التفاحة إلى شرائح رفيعة و وضعها في إبريق من ماء عود القرفة وتغطية المزيج بنصف من الثلج والنصف الآخر من الماء، ويخلط جيدا ويترك ليبرد في الثلاجة.
- يمكن أن تدوم هذه المياه لمدة 24 ساعة، حيث يساعدك الاحتفاظ بها في الثلاجة واستهلاكها بانتظام على إنقاص الوزن.
هل هناك آثار جانبية للقرفة
- القرفة آمنة نسبيًا وليس لها آثار جانبية عند استخدامها، لكن يمكن أن تسبب القرفة حساسية وتهيج للجلد عند ملامستها لبعض الأشخاص.
- كثرة استخدام القرفة يمكن أن يهيج الفم والشفتين وقد تسبب تقرحات بالفم.
- يجب الحذر من استخدام القرفة السيلانية لاحتوائها على مادة الكومارين، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في الكبد عند تناولها بكميات كبيرة وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد.
- بشكل عام تحتوي القرفة على كمية قليلة من الكومارين والتي لا تسبب مشاكل.
- يمكن أن تساعد القرفة أيضًا في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، لذلك إذا كنت تتناولها بانتظام، يجب الانتباه إلى مستويات السكر في الدم .
